Malinowa chmurka

Dawno mnie tutaj nie było, ale przez ostatni rok bardzo dużo w moim życiu się zmieniło. 
W maju zostałam mamą wspaniałego chłopca. Macierzyństwo pochlania większość mojego czasu, ale nie zamieniłabym tego za nic w świecie.
 Nie zapomniałam także o swoich ulubionych zajęciach tj. gotowaniu i dekorowaniu tortów w stylu angielskim, chociaż przyznam, że czasu na to mam zdecydowanie mniej. 

Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam przepis na przepyszne ciasto, które już nieraz gościło na moim stole. Połączenie kruchego ciasta, owoców zatopionych w galaretce, otoczonych śmietanką i przełamanych bezowym blatem to istna delicja. 
Ciasto wygląda i smakuje obłędnie, wbrew pozorom nie jest trudne do wykonania. 
Serdecznie polecam ;) 

Składniki ciasto:

• 3 żółtka

Pleśniak z frużeliną porzeczkową

Dość dawno mnie tu nie było i w sumie sama nie wiem dlaczego. Przyznać muszę, że trochę zaniedbałam bloga ale nie oznacza to, że nic przez ten czas nie robiłam.

Dzisiaj chciałabym na nowo "wkupić" się w Wasze łaski przepisem na przepyszne i proste ciasto.  Osobiście jadłam je pierwszy raz i od razu się w nim zakochałam, mąż natomiast pamięta je z dzieciństwa;)

 Słodycz bezy w cieście została przełamana kwaskowatą porzeczką (u mnie z własnych zbiorów). 

Polecam bardzo ;) 

Składniki:

• 6 jajek