Ogórki kiszone

Pomyślicie, że zwariowałam i w taki upał robię ogórki kiszone. No może troszkę ;) 
 Co prawda upały ponad 30 stopni nie sprzyjają kiszeniu ogórków ale szkoda mi było całego wora swojskich. Ponieważ lubimy bardzo kiszone ogórki to postanowiłam je zrobić. Aby się nie zepsuły zaraz po zrobieniu wyniosłam je w chłodne, ciemne miejsce.
 Przepis domowy, prosty, szybki a ogórki wychodzą obłędnie pyszne. 

Polecam;)

Składniki: 

• 8 kg ogórków

Mięsne kuleczki w kolorowym bigosie

U mnie dzisiaj znakomite mięsne kulki w kolorowym bigosie;) Mięso jest niezwykle aromatyczne, delikatne w środku i chrupiące z zewnątrz, wprost idealne. Dopełnieniem smakowej rozkoszy jest pyszny wyrazisty i na dodatek kolorowy bigos. Całość tworzy wprost idealne połączenie które zaspokoi podniebienia nie jednego wybrednego smakosza;) Serdecznie polecam;)

Składniki bigos:

• 1 kg pieczarek