Kalendarz owoców i warzyw - podział na pory roku

Przeglądając internet znalazłam ciekawy artykuł. Myślę, że są to informacje bardzo przydatne każdej Pani Domu;) Poniższy poradnik ułatwi nam co i kiedy przyrządzić, na co akurat jest sezon i co w danym czasie najlepiej kupić;)

Źródło zdjęcia

Owoce

Zima: 

Gruszka- przechowywane w spiżarni (styczeń, luty, połowa marca, II połowa grudnia)

Jabłka- przechowywanie w spiżarni (styczeń, luty, marzec, II połowa grudnia)

Pomarańcze- Europejska odmiana (styczeń, luty, połowa marca, II połowa grudnia)

Wiosna: 

Agrest- (maj, I połowa czerwca)

Czarny bez- (maj, I połowa czerwca)

Czereśnie (I połowa czerwca)

Jagoda czarna- (I połowa czerwca)

Malina- (I połowa czerwca)

Morele- (I połowa czerwca)

Nektarynki- (I połowa czerwca)

Pomarańcze-  importowane z Ameryki Południowej (maj, I połowa czerwca)

Rabarbar- (kwiecień, maj, I połowa czerwca)

Truskawki- (I połowa czerwca)

Wiśnie- (I połowa czerwca)

Lato:

Agrest- (lipiec sierpień)

Arbuz- (II połowa lipca, sierpień)

Aronia- (lipiec, sierpień)

Brzoskwinia- (II połowa lipca, sierpień, I połowa września)

Czarny bez- (lipiec, sierpień)

Czereśnie- (II połowa czerwca, lipiec, I połowa sierpnia)

Głóg- (II połowa sierpnia, I połowa września)

Gruszka (lipiec, sierpień, I połowa września)

Jabłka- (II połowa lipca, sierpień, I połowa września)

Czarna jagoda- (II połowa lipca, sierpień, wrzesień)

Jeżyna- (sierpień)

Malina- (II połowa czerwca, lipiec)

Melon- (lipiec, sierpień)

Mirabelki- (lipiec, sierpień)

Morele- (II połowa czerwca, lipiec)

Nektarynki- (II połowa czerwca, lipiec, sierpień)

Porzeczki- (II połowa czerwca, lipiec, sierpień)

Pomarańcze- importowane z Ameryki Południowej (II połowa czerwca, lipiec, sierpień)

Pigwa- (I połowa września)

Rabarbar- (II połowa czerwca)

Róża- (II połowa lipca, sierpień, I połowa września)

Śliwki- (II połowa lipca, sierpień, I połowa września)

Truskawki- (II połowa czerwca) późna odmiana (I połowa września)

Winogrona- (II połowa sierpnia, I połowa września)

Wiśnie- (II połowa czerwca, lipiec)

Żurawina- (I połowa września)

Jesień:

Borówka- (II połowa września)

Czarny bez- (II połowa września, październik)

Głóg- (II połowa września, październik)

Gruszka- przechowywane w spiżarni (II połowa września, październik, listopad, I połowa grudnia)

Jabłka- (II połowa września, październik) przechowywanie w spiżarni (listopad, I połowa grudnia)

Jarzębina- (październik, listopad)

Pigwa- (II połowa września, październik, listopad)

Pomarańcze- europejska odmiana (listopad, I połowa grudnia)

Róża- (II połowa września)

Truskawki- późna odmiana (II połowa września, I połowa października)

Winogrona- (II połowa września, październik)

Żurawina- (II połowa września, październik, I połowa listopada)

Warzywa

Zima:

Brukselka- (II połowa grudnia, styczeń, luty, I połowa marca,)

Burak ćwikłowy- przechowywane w spiżarni (II połowa grudnia,styczeń, luty, I połowa marca,)
Cebula- przechowywanie w spiżarni (II połowa grudnia, styczeń, luty, I połowa marca)
Czosnek- przechowywanie w spiżarni (II połowa grudnia, styczeń, luty, I połowa marca)
Chrzan- zakopcowany (II połowa grudnia, styczeń, luty, I połowa marca)
Pietruszka- zakopcowana (II połowa grudnia, styczeń, luty, I połowa marca)
Rzodkiewka- wczesna odmiana (I połowa marca)
Ziemniaki- wczesna odmiana(I połowa marca)
Słonecznik bulwiasty- zakopcowany (II połowa grudnia)

Wiosna:
Brukselka- (II połowa marca)
Burak ćwikłowy- przechowywanie w spiżarni (II połowa marca, kwiecień, maj)
Cebula- przechowywanie w spiżarni (II połowa marca, kwiecień, maj)
Czosnek- przechowywanie w spiżarni (II połowa marca, kwiecień, maj)
Chrzan- zakopcowany (II połowa marca, czerwiec)
Kalarepa- (czerwiec)
Kapusta- wczesne odmiany (czerwiec)
Marchew- natka (czerwiec)
Pomidor- (II połowa marca, kwiecień, maj, czerwiec)
Pietruszka- natka (kwiecień, maj, czerwiec)
Rzodkiewka- wczesne odmiany(II połowa marca, kwiecień, maj) i czerwiec
Szczypiorek- (II połowa kwietnia, maj, czerwiec)
Szparagi- (maj, czerwiec)
Szpinak- (II połowa maja, czerwiec)
Szczaw- (kwiecień, maj, czerwiec)
Ziemniaki- wczesne odmiany (II połowa marca,kwiecień, maj, czerwiec)

Lato:
Brokuł- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Burak ćwikłowy- (lipiec, sierpień, I połowa września) przechowywanie w spiżarni (II połowa września)
Cebula- wczesne odmiany (lipiec) normalna (sierpień, I połowa września)
Czosnek- (lipiec, sierpień) przechowywanie w spiżarni (I połowa września)
Cukinia- (sierpień, I połowa września)
Chrzan- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Kalafior- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Kalarepa- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Kapusta- wczesne odmiany (lipiec) normalna odmiana (sierpień, I połowa września)
Marchew- natka (lipiec) korzeń (sierpień, I połowa września )
Ogórek- (II połowa lipca,sierpień, I połowa września )
Papryka- (II połowa lipca, sierpień, I połowa września)
Pomidor- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Pietruszka- natka (lipiec) korzeń (sierpień, I połowa września)
Por- (sierpień, I połowa września)
Rzodkiewka- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Rzepa- (sierpień, I połowa września)
Szczypiorek- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Szparagi- (lipiec, sierpień)
Szpinak- (lipiec)
Słonecznik bulwiasty- (sierpień, I połowa września)
Szczaw- (lipiec, sierpień, I połowa września)
Ziemniaki- wczesne odmiany (lipiec) normalna odmiana (sierpień, I połowa września)

Jesień:

Brokuł- (II połowa września, październik)

Brukselka- (październik, listopad, I połowa grudnia)

Burak ćwikłowy- przechowywane w spiżarni (II połowa września, październik, listopad, I połowa grudnia)

Cebula- (II połowa września, październik) przechowywane w spiżarni (listopad, I połowa grudnia)

Czosnek- przechowywane w spiżarni (II połowa września, październik, listopad, I połowa grudnia)

Cukinia- (II połowa września, październik,)

Chrzan- (II połowa września, październik) zakopcowany (listopad, I połowa grudnia)

Kalafior- (II połowa września, październik)

Kalarepa- (II połowa września, październik)

Kapusta- (II połowa września, październik)

Marchew- (II połowa września, październik)

Ogórek- (II połowa września)

Papryka- (II połowa września)

Pomidor- (II połowa września, październik)

Pietruszka- (II połowa września, październik) zakopcowany (listopad, I połowa grudnia)

Por- (II połowa września, październik)

Rzodkiewka- (II połowa września, październik)

Rzepa- (II połowa września, październik)

Szczypiorek- (II połowa września)

Słonecznik bulwiasty- (II połowa września) zakopcowany (październik, listopad, I połowa grudnia)

Szczaw- (II połowa września)

Ziemniaki- (II połowa września, październik)